Tarte aux poires/coco WW et son coulis (4 spts/part)

Hey les gourmandises !

Aujourd'hui un peu de sucre ! une tarte légère aux poires et noix de coco. Elle est très peu sucrée, ça peu surprendre au début, le goût des poires et de la coco est doux, je vous conseille de la réaliser la veille, après une nuit au frigo, les saveurs sont ravivées. 
Dans la recette WW la tarte en elle-même ne fait que 2 spts la part, ils suggèrent l'ajout de coulis de fruits rouge, j'ai ajouté 3CS de coulis de cerise qui font 2 spts/part !
Régalez-vous de fruits !! "Les fruits c'est la vie !"

Pour 4 personnes

📝Ingrédients 🛒:

3 poires 🍐
3 CS de noix de coco râpée 🥥
300 g de fromage blanc 0 %
2 CS de sucre
2 œufs 🥚
1/2 citron 🍋
Coulis de fruits rouge 🍒🍓

* Commencer par préchauffer votre four à 210°. 
* Peler et couper en fines lamelles vos poires. 
* Dans un moule de 18 cm, placer une feuille de papier cuisson et disposer les lamelles de poires en rosace, en chevauchant les tranches. C'est un peu comme une tarte tatin il faut retourner le gâteau après le refroidissement. 
* Fouetter le fromage blanc avec les œufs et prélever le zeste du citron puis ajouter-le.
* Ajouter la noix de coco puis verser le mélange sur les poires. 
* Saupoudrer de sucre et enfourner pendant 20 à 30 min.
* Vous pouvez décorer en saupoudrant de noix de coco et ajouter du coulis de fruits rouge ou de fruits de votre choix.

C'est prêt ! Bonne dégustation !

Kaffee und Kuchen !! Das ist lecker ! 😋

A bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes !

Tschüssi